Chinese medicine｜中醫藥

今期筆者將會介紹外號「小人參」的蘿蔔

性味：性涼，味辛、甘
歸經：肺、胃經
功效：消食化痰，下氣寬中

今期筆者將會介紹一味既常見於家中餐桌，又具備藥用價值的食材：生薑

性味：性溫，味辛
歸經：肺、脾、胃經
功效：解表散寒，溫肺止咳，溫中止嘔，解毒

今期筆者將會分享有關食物的寒熱屬性。在中醫理論中，藥物按其性，可分為「寒、涼、溫、熱」四氣。寒性比涼性更寒，熱性比溫性更熱。而當中平和、沒有寒熱偏勝者則是「平」屬性。藥食同源，食物也和藥物一樣可按其寒熱屬性來分類。

在用餐結束後，我們可以采取一些簡單而有效的方法來促進消化，比如摩腹部，散步等輕度活動。此外，食後漱口也是維護口腔衛生的一個重要步驟。