第3期【平凡】(24年6月號)已經出版了

今期筆者將會分享有關食物的寒熱屬性。在中醫理論中，藥物按其性，可分為「寒、涼、溫、熱」四氣。寒性比涼性更寒，熱性比溫性更熱。而當中平和、沒有寒熱偏勝者則是「平」屬性。藥食同源，食物也和藥物一樣可按其寒熱屬性來分類。