講起「年廿八」,香港人或廣府人就會答「洗邋遢」。大家不要以為這個詞語只是口語用語,其實在辭典中也有收錄這個詞語,意思為「不整潔或做事不謹慎」。「邋遢」的粵語正音為laap6 taap3(與「蠟‧榻」同音);但口頭通常唸成laat6 taat3(與「辣‧撻」同音)

年廿八是農曆新年前倒數第二或第三天;在這天,不少東亞的國家或地區有一些風俗習慣,或會進行一些傳統行事,當中「掃塵」是最常見的年廿八習俗。在這天,人們會清理家中的灰塵和垃圾,以迎接新年到來。打掃象徵著將去年的不祥之氣清除乾淨,以迎接新年的好運。這個「掃塵」傳統風俗就是香港人所謂「年廿八、洗邋遢」的習慣。

傳統習俗除了有實質作用外,常常也滲有不同層次的文化意義,而這些文化意義又常常與民間信仰相結合。例如傳統上,我們會在年廿八利用「碌柚葉」洗澡沐浴,以洗去晦氣和所謂「衰運」。現代人或會將這種帶有民間信仰意味的文化象徵視為「迷信」,有些宗教信徒更會抗拒這些帶有「迷信」意味的行事。

「碌柚」即沙田柚或柚子(Citrus maxima),而「碌柚葉」是指柚樹的葉子,它們具有多種用途,包括烹飪藥用。在亞洲菜系中,碌柚葉常被用作調味料,因為其香氣可以增添食物的風味,特別是在烤肉、炒菜和湯類中;其次碌柚的葉子也可以用於包裹食物。

但最重要的是碌柚葉的藥用價值。中醫典籍曾多次提及碌柚葉的藥效,用於調理一些如感冒、咳嗽和消化不良常見的健康問題。而現代醫學已經證實了,碌柚葉含有黃酮和類黃酮等化合物,具有抗氧化和抗炎的特性。因此在年廿八利用碌柚葉沸水沐浴,是古代民間的科學智慧,不應單單扣上「迷信」就不思考這個習俗的豐富含義。小編與家人作為基督徒,也會在每年的新年前利用碌柚葉沸水沐浴,作為一個去舊迎新的「小儀式」。

2024年的年廿八落在2月7日,距今仍有約20日,為何小編這麼快便提及年廿八呢?當然是因為香港在本年4月1日起實施垃圾收費啦。環境保護署(環保署)指出香港的三個堆填區預計會在未來數年相繼飽和,都巿固體廢物收費(Municipal Solid Waste charging)有助驅動企業和公眾實踐減廢回收,帶動回收行業發展。環保署的中期目標是把都市固體廢物的人均棄置量逐步減少40-45%,同時把回收率提升至約55%;而長遠目標是在約2035年發展足夠的轉廢為能設施,長遠擺脫依賴堆填區,實現「零廢堆填」,減少碳排放以應對氣候變化。

按「污染者自付」原則,對全港所有棄置的垃圾按量收費。家居垃圾包括住宅垃圾及公共機構(例如學校)日常所產生的垃圾。工商業垃圾包括商店、食肆、酒店、辦公室、私人屋苑街市及所有工業活動產生的垃圾。但建築廢物、化學廢物及醫療廢物有現行相關收費機制規管,不受新垃圾收費管制。將於2024年4月1日實施垃圾收費。收費模式有兩種,分別為(i)「按袋」/「按標籤」收費及(ii)按重收「入閘費」,適用的收費模式視乎垃圾產生者使用何種垃圾收集服務而定。關於垃圾收費詳情,你可瀏覽環保署網站https://www.mswcharging.gov.hk/tc/

雖然還有20日才到年廿八,還有兩個半月才到4月1日;但【平凡文化】鼓勵大家坐而起行,從今日開整理家中雜物,並在4月1 日前把它們清理掉,以免大家要這些廢物付上同者自付的垃圾處理費用。

[注意事項:【平凡文化】網站及【平凡小知識】專頁不討論政治議題。文章及網頁內容以文化研究、人類學/民族誌研究、宗教研究、歷史/考古學、旅遊管理/旅遊經濟學、心理學、社會學等角度作學術探討和科學分析,並以客觀持平、宗教/政治/種族/性向中立等立場預備材料,並以冷知識、歷史古蹟、民族文化介紹等載體呈現。如遇可能有爭議或出現歧義的用語,或專業用詞,小編會使用括號「」表示,以作識別。如有查詢,歡迎賜教。]



以下為廣告,【平凡文化】無法確保內容符合我們的宗旨



Similar Posts

發表迴響