雖然莫斯塔爾(Mostar)充滿內戰和族群傷痕,但作為處於交通要道的古城,她仍是波斯尼亞—黑塞哥維那的重要旅遊點和經濟收入來源。古橋、舊城區巿集、當地著名的清真寺和天主教堂是莫斯塔爾重要的旅遊和人文資源,而本期會介紹古橋的特色和舊城區巿集。

古橋與跳水活動

現存的莫斯塔爾古橋(Mostar Old Bridge,又稱Stari Most),雖然復建於2004年,但整個復建工程是在世界銀行、聯合國教科文組織協助及支持下,由莫斯塔爾巿政府參考了奧斯曼帝國建築風格來重建。因此,在莫斯塔爾居民心中,這條新古橋與原古橋幾乎沒有差別。因此,在莫斯塔爾舊城區中心的古橋,仍是全巿的焦點所在。本來會在古橋舉行的活動仍進行,包括著名的跳水活動。

小編到訪莫斯塔爾是深秋初冬時份。當時內雷特瓦河(Neretva River)水位低,無法舉行跳水。但在水位高漲時,會有好多人(主要是男性)慕名到古橋進行跳水活動,由橋一躍而入內雷特瓦河,當由有素人也有專業跳水員。導遊O君向我們講解這項活動時,表示他絕對不會參加,原因之一是內雷特瓦河水溫十分低,其次就是在天然河道跳水有一定危險性,他也不打算冒這個險。

舊城區巿集

莫斯塔爾舊城區是以古橋為中心向內雷特瓦河兩岸延伸的建築群。據聯合國教科文組織的評估,舊城區融合了前土耳其、土耳其東部、地中海和西歐建築風格,是個典型的多文化城市住區。在波斯尼亞衝突期間,舊城區也受到嚴重破壞;但在復建古橋期間,舊城區的許多建築物也得到了修復或重建。重建後的古橋和舊城區再次成為和解協商、國際合作的象徵,也是不同文化、種族和宗教之間和睦共存的象徵。

小編到訪莫斯塔爾時不是旅遊旺季,舊城區行人不多,讓我們能深度觀察當地風土人情。古橋的兩岸主要是巿集,雖然莫斯塔爾是個多族群社區,但舊城區巿集充滿土耳其和伊斯蘭風情,販賣許多充滿波斯尼亞特式的物品,例如:

  • 手打銅器(如刻寫《古蘭經》經句、真主名號、法蒂瑪之手等。
  • 波斯尼亞咖啡套裝
  • 土耳其式糕點和甜點
  • 當地藝術家製作的畫作和藝術品
  • 利用古橋餘石製作而成的紀念品,如杯墊、煙灰缸等

除紀念品小店外,巿集內另一多的是Cafe,部份主打傳統的波斯尼亞咖啡,也有較現代化的Cafe售賣各式咖啡、汽水飲料,甚至有珍珠奶茶。可惜的是小編到訪舊城區時是早上,許多Cafe並未開門,小編與同行朋友未能一嚐當地的咖啡口味。

舊城區:和平的祈願

雖莫斯塔爾舊城區似乎在向你訴說着痛苦的過去,但這些傷痕和重建成果,也同時象徵了和平,並時刻提醒我們和平的重要性。

(待續)

本期【平凡小知識】備註:

  1. 關於國家/地區名稱,小編傾向採用港澳地區的慣用譯法,包括克羅地亞(克羅埃西亞)、波斯尼亞——黑塞哥維那(波士尼亞與赫塞哥維納)等。
  2. 伊斯蘭教(Islam)和穆斯林(Muslims)是對這個宗教信仰和信眾最正確的文字表達。除特殊情況外,小編不會使用「回教」或「回教徒」。

參考書目

  • 洪茂雄編著,《南斯拉夫史:巴爾幹國家的合與分》(臺北:三民書局,2005年)
  • 馬細譜著,《萬國通史:南斯拉夫通史》(The history of Yugoslavia)(上海:上海社會科學院出版社,2020年)

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