是日小雪,為二十四節氣(Solar Terms)的第20個節氣,也是冬季6個節氣的第二個。《月令七十二候集解》提到「十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪;小者未盛之辭。」古籍《群芳譜》說:「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」也就是這個時節天氣寒冷並,會開始下雪,但還不夠冷,所以降雪次數、雪量還不大,所以稱為「小雪」。

從樂活(LOHAS)養生角度,冬季屬陰盛陽衰狀態,此時適當的曬太陽能助人體的陽氣升發,有壯陽氣、溫經脈的作用。另外,冬天易使人情緒低落,故在沒有陽光的情況下,儘量使工作環境或家居充滿亮光,能安撫人的情緒,減輕或消除憂鬱感。

食療方面,一般冬季人們常進補,少活動,因而容易「熱氣」。小雪時節,飲食重在「防寒養腎」。可吃性味咸溫的栗子,有益氣補脾、厚腸胃、補腎氣之功。性味甘溫的核桃,有補腎固精,溫肺定喘,潤腸的作用。性味辛甘微涼的蘿蔔,有行氣、化痰、消食之功。

就文化習俗而言,小雪氣溫驟降,天氣又乾燥,蔬菜容易儲存,最適合醃製各種鹹菜,主要是白菜、蘿蔔等,成為冬天的糧食儲備。另外,每逢初冬時分(小雪節氣),民間流傳食用糯米製成「城磚」模樣的糍粑,以此祭奠伍子胥。相傳,春秋時期,伍子胥修建吳國闔閭大城。竣工後,伍子胥囑咐倘若日後國家有難,百姓受飢,在門城下三尺處,便可找到充飢之物。後來,吳王聽信奸臣讒言賜死伍子胥;越王勾踐得知伍子胥自刎後,便趁機發兵討伐吳國。頃刻間,城內刀兵四起,民不聊生。此時正值初冬,城中百姓斷糧,大家突然想起伍子胥生前的囑咐,便拆去城牆,挖地三尺,喜見牆基是用熟糯米壓製而成的磚石所砌。於是大家將糯米磚石搗碎,重新蒸煮,分而食之。使這個劫難方得安然度過。

「你們要從無花果樹學習功課:當樹枝發芽長葉的時候,你們就知道夏天近了。同樣,當你們看見這一切,就知道那時候近了,就在門口了。」(《馬太福音》24:32-33)

插圖:Fujima Hung


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