是日「小滿」,為二十四節氣 (Solar Terms) 第八個節氣,並夏季六個節氣的第二個。《月令七十二候集解》說:「小滿,四月中。小滿者,物至於此小得盈滿。」其意思是指踏入夏,一些農作物籽粒慢慢熟成飽滿,但還未完全成熟,是為「小滿」 而未達「大滿」。

民間傳統習俗中有「小滿吃三苦,夏季不受苦」的說法。這裡所說的「三苦」是指苦瓜、苦菜、苦苣三種蔬菜。在中醫的角度,苦味的食物和藥材一般具有清熱、解毒、祛濕、消暑的功效。小滿過後氣溫和濕度越來越高,預示著一兩個月後天氣更潮濕炎熱。因此,上述三款食物和其他具有清熱、解毒、祛濕、消暑和生津功效的食物如冬瓜、綠豆、西瓜、青瓜、番茄、枸杞葉、油麥菜、薏苡仁、赤小豆等也適合夏季食用,以平衡暑濕之氣對我們身體的影響。另一方面,在飲食上我們也要避免進食過量油膩和辛辣的食物,以免加重體內濕熱。平素脾胃虛弱的朋友也要避免生冷食物及凍飲,以免脾胃進一步受損。

民間相傳「小滿」是蠶神的誕辰之日,而蠶神就是「嫘祖娘娘」,即軒轅黃帝的正妃,中國神話指嫘祖發明蠶絲織衣,因而被民間尊為守護布業的神祗。撇除神話傳說,中國是最早發明種桑養蠶的國家,女性從養蠶織布在古代「男耕女織」的社會經濟結構中,占有重要地位。據清代《清嘉錄》記載:「小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作。」可見,古時,小滿節氣時新絲行將上市,絲市轉旺在即,蠶農絲商均期望等待著收穫的日子快到來。

「耶穌又說:『上帝的國如同人把種子撒在地上,黑夜睡覺,白日起來,這種子就發芽生長,那人卻不知道如何會這樣。土地自然而然地出產五穀,先發苗,後長穗,然後穗上結成飽滿的穀子。五穀熟了,就用鐮刀去割,因為收成的時候到了。』」(《馬可福音》4:26)

插圖部份:Fujima Hung

養生部份:龍立淇中醫師(注意事項:以上內容僅供參考,如有任何健康問題,請諮詢註冊中醫師或相關專業人士的意見。)


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