﹝養生﹞飲食養生 (一)
不論是傳統中醫或現代營養學，都不只是提倡多吃點甚麼食品，而是講求平衡，講求合理而適度地攝取營養。
﹝食農文化﹞農校生專訪 (二)
正在東京近郊一所縣立農業大學校進修的港人同學共有3名，本次小編採訪了現時二年級的小玲。
﹝養生﹞茶與養生 (四) ：綠茶
綠茶屬於不發酵茶，性涼，味苦甘，具清熱解暑、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等功效，適合陽盛體質的人們飲用。
﹝食農文化﹞農校生專訪 (一)
正在東京近郊一所縣立農業大學校進修的港人同學共有3名，本次小編採訪了現時二年級的小玲。
﹝養生﹞茶與養生 (三) ：普洱
普洱生茶屬於不發酵茶，性寒，具清熱生津，消食解毒的功效，適合陽盛體質的人們飲用。普洱熟茶屬後發酵茶，是以人工發酵的技術把原來普洱生茶的寒性去除，將其變為溫性，並具有補中益氣，健脾消食，生津止渴的功效，適合身體偏寒，脾胃功能較差的人們飲用。
【小暑】Moderate Heat
是日「小暑」，為二十四節氣 (Solar Terms) 第十一個節氣，並夏季六個節氣的第五個。《月令七十二候集解》說：「小暑，六月節。《說文》曰：暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。 溫風至。至，極也，溫熱之風至此而極矣。」所謂小暑，就是「暑氣至此尚未極也」，天氣日漸炎熱，可是還未去到最熱的時候。
﹝養生﹞茶與養生 (二)
烏龍茶屬於半發酵茶。在中醫的角度，全發酵茶 ( 如紅茶 ) 偏溫，不發酵茶 ( 如綠茶 ) 偏涼，而半發酵茶則性平，比較溫和。因此烏龍茶基本上適合所有體質的人飲用。
【夏至】Summer Solstice
是日「夏至」，為二十四節氣第十個節氣。夏至日太陽幾乎直射北回歸線，北半球當天白晝最長，北極圈以北地區進入極晝區太陽整日不落。此日過後，北半球白晝逐漸減短，直至冬至為止。
﹝養生﹞茶與養生 (一)
我們需要正確地飲茶才能對身體有益，否則會對身體造成損害。
【芒種】Corn on Ear
是日「芒種」(粵音「忙眾」)，為二十四節氣 (Solar Terms) 第九個節氣，並夏季六個節氣的第五個。《月令七十二候集解》說：「芒種，五月節。謂有芒之種穀可稼種矣。」意思是指稻已結實成「種」，而結實的稻榖籽粒上長出了細芒；芒種也是種植農作物的分界點。